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(中央社記者管瑞平苗栗縣7日電)苗栗縣「辣妹子」團隊參與「2016北區客家美食料理比賽」,榮獲社會組冠軍,苗栗縣長徐耀昌今天加以表揚,並邀請全國民眾來到苗栗品嘗「第1名」的客家好味道。
「辣妹子」團隊是由苗栗客家婦女何沅臻、彭月嫦、劉雪玲3人組成,她們發揮創意,以米苔目結合海鮮、梅干菜作成粽子,取名為「包羅萬象」;再把米苔目、海鮮加入南瓜牛奶,烹調出「你儂我儂」的創新料理,不但好看又好吃。
採用米苔目為主題的客家創意美食,成功贏得評審青睞,榮獲「2016北區客家美食料理比賽」社會組冠軍。劉雪玲表示,比賽時間只有60分鐘,每個人都卯足全力,不過她們勇於打破傳統,獨創「米苔目客家粽」,應該是致勝的關鍵。
徐耀昌表示,「辣妹子」果然名不虛傳,希望透過地方美食,融合客家的特色、內涵和食材,讓遊客來到苗栗不但可以欣賞好山好水,更能吃到獨家冠軍料理,留下深刻印象,帶動觀光產業的發展。
「辣妹子」團隊近年來征戰全國各大料理比賽成績斐然,其中包含2010客家筵席料理比賽獲社會組冠軍、2013客家溫馨團圓年菜比賽獲社會組冠軍以及2015中區客家美食料理比賽獲季軍等。1051007
義大今天雙重賽首戰出戰統一獅,菜鳥內野手李宗賢連續2場先發,結果他在第一打席敲出左外野二壘安打,義大單局攻下7分。
李宗賢前一場對獅隊3打數沒有安打,他自己認為有一點點壓力,不過面對獅隊先發洋投布魯斯,他順利敲出左外野二壘安打,也讓高孝儀、方克偉都回本壘得分,李宗賢首安有2分打點進帳。
下面附上一則新介紹聞讓大家了解時事
公費流感疫苗今年(2016年)擴大至600萬劑,為了加強宣導疫苗接種,疾病管制署與食品業者合作推出「乖乖打疫苗,流感不再來」防疫聯名包,這批特別版的乖乖將提供全國各縣市衛生局做為流感防疫宣導之用。
台灣高科技業流行在機器設備旁擺上一包零食「乖乖」,希望設備「乖乖」不當機,久而久之以乖乖求平安不出事成為台灣特有的風俗。
上個流感季疫情較往年嚴重,疾管署今年特別增加公費流感疫苗至600萬劑,擴大接種對象。為了加強宣導,疾管署並與食品業者乖乖公司合作,推出1萬2千包特別版的「乖乖打疫苗,流感不再來」防疫聯名包,提醒民眾打疫苗,讓病毒乖乖不發作。疾管署長周志浩:『(原音)特製的乖乖我們會發送到各縣市衛生局,各縣市衛生局會在他們宣導活動的時候來進行發放,當然數量非常非常有限,所以請熱門大家盡量配合縣市衛生局盡快的接種。』
宣導流感疫苗,疾管署不只打「乖乖」牌,還製作2款時下流行的「長輩圖」,內容包含「早安,50歲以上免費打流感疫苗,廣結善緣,請分享給好友」、「晚上好,甲飽沒?吃飽散步去打公費流感疫苗。祝福時時平安,天天健康」,希望藉由line、facebook等網路社交媒體擴大傳播效果。疾管署公關主任楊玉玟:『(原音)可以在問早、問晚的時候可以分享,希望透過這樣的方式鼓勵我們的年輕族群或長輩族群去接受疫苗的接種。』
疾管署提醒,每年秋冬為流感流行季節,流感症狀比一般感冒嚴重,長者、幼童、孕婦、免疫功能不全以及慢性疾病患者、肥胖者都是流感高危險族群,接種疫苗是預防流感最有效的方法,可減少流感併發重症風險、降低死亡率,呼籲民眾盡快接種以獲得足夠保護力。
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